Soja
(sojabönor, vetemjöl, vatten, salt, kondenseringsmedel)
Fisksås
(ansjovisextrakt, salt, socker)
Chili i olja
(torkad chili, vitlök, rödlök, socker, vegetabilisk olja, salt, tamarind pasta, torkade räkor, räkpasta)
Ostronsås
(ostronextrakt, sojabönor, vete, vatten, socker, satt, förtjockningsmedel(E1414), majsstärkelse,
surhetsreglerande medel(E575), konserveringsmedel (E211))
Äggnudlar
(vetemjöl, ägg, salt, vatten)
Nudlar / Noodles
1. Pad Thai
Ingredienser:
Jordnötter, ägg,
kan finnas spår av räkor, rismjöl, soja, chili i olja
2. Pad Khimao
Ingredienser:
Soja, rismjöl,ostronsås
3. Pad Sieio
Ingredienser:
Soja, rismjöl, ägg,ostronsås
4. Mee Pad Pak
Ingredienser:
Soja, äggnudlar,ostronsås
5. Pad Mee Kaeng Phed
Ingredienser:
Ägg, äggnudlar, innehåller räkor, fisksås, soja, räkpasta
Grytor / Curry
(Serveras med ris. / Served with rice.)
6. Kaeng Phed
Ingredienser:
Röd currypasta (peppar, vitlök, citrongräs, salt, schalottenlök, galangal, kaffir limeskälen, räkpasta), innehåller räkor, fisksås, soja, räkpasta
7. Kaeng Kheow Wan
Ingredienser:
Grön currypasta (grön chili, citrongräs, schalottenlök, vitlök, salt, limeblad, galangal, räkor pasta), fisksås, soja, innehåller räkor,räkpasta
8. Kaeng Panang
Ingredienser:
Panang currypasta (peppar, citrongräs, schalottenlök, vitlök, salt, kaffir limeblad, galangal, räkpasta), fisksås, soja, innehåller räkor, räkpasta
9. Kaeng Massaman
Ingredienser:
Massaman currypasta (röd chili, citrongräs, vitlök, salt, schalottenlök, galangal, räkpasta (penaeus vannamei), korianderfrö, spiskummin, kaffir limeblad, kanel, muskotblomma, kardemumma, jordnötter, fisksås, soja, innehåller räkor, räkpasta
10. Keng Koa Sapparod
Ingredienser:
Röd currypasta (peppar, vitlök, citrongräs, salt, schalottenlök, galangal,
kaffir limeskälen, räkpasta), fisksås, soja, innehåller räkor, räkpasta
Wokat / Stir-Fried
(Serveras med ris. / Served with rice.)
11. Pad Nammanhoy
Ingredienser:
Ostronsås, soja
12. Pad Med Mamoung
Ingredienser:
Soja, chili i olja, ostronsås, kan finnas spår av räkor
13. Pad Krapao
Ingredienser:
Soja, ostronsås
14. Pad King
Ingredienser:
Sojasås, ostronsås
15. Pad Pong Kra Ree
Ingredienser:
Curry madras (koriander, gurkmeja, bockhornsklöverfrö, cayennepeppar, fänkål, spiskummin, svartpeppar), selleri, ägg,soja, ostronsås
16. Pad Prewan
Ingredienser:
Sötsur sås (vatten, salt, socker, vitvinsvinäger, tomatpuré, potatismjöl),
soja, ostronsås
Special
(Serveras med ris. / Served with rice.)
18. Gai chup paeng tod
Ingredienser:
Friteringsbröd (vetemjöl, majsstärkelse, palmolja, modifierad tapiokastärkelse, socker, salt, bakpulver, jäst), kyckling
19. Gong Chop Paeng Tod
Ingredienser:
Friteringsbröd (vetemjöl, majsstärkelse, palmolja, modifierad tapiokastärkelse, socker, salt, bakpulver, jäst),räkor
20. Friterade vegetariska vårrullar
Ingredienser:
Vetemjöl, vitkål, gröna bönor, gulök, morötter, potatismjöl, glasnudlar, matolja, kryddor, vegetarisk protein, champinjon
21. Khao Pad
Ingredienser:
Ägg, soja
22. Pad Sauce Satay
Ingredienser:
Jordnötssås, massaman currypasta (röd chili, citrongräs, vitlök, salt, schalottenlök, galangal, räkpasta (penaeus vannamei), korianderfrö, spiskummin, kaffir limeblad, kanel, muskotblomma, kardemumma, jordnötter, röd currypasta (peppar, vitlök, citrongräs, salt, schalottenlök, galangal, kaffir limeskälen, räkpasta), jordnötter
23. Lap Moo 99 Kr.
Ingredienser:
Krossat ris, fisksås, schalottenlök, koriander, citron
Soppor
23. Tom yam gong
Ingredienser:
Fisksås, chili i olja, kan finnas spår av räkor,
24. Tom kha Gai
Ingredienser:
Fisksås, galangal, citrongräs, kaffirlimeblad, koriander, citron